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10月15日は「きのこの日」。あなたが一番好きなきのこ類は何ですか？

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10月15日は「きのこの日」。あなたが一番好きなきのこ類は何ですか？
（日本特用林産振興会が1995年(平成7年)5月の総会で制定。10月はきのこ類の需要が高まる月で、その月中の15日を中心に椎茸をはじめとするきのこ類の消費のピーアールを目的としている。）

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A 回答 (37件中1～10件)

No.37

エリンギ

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No.36

  • 回答者： 28soba
  • 回答日時：

干し椎茸

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No.35

椎茸

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うれしい

No.34

スーパーきのこ『舞茸』です♪父が糖尿病でしたので、みじん切りにしてひき肉のかさ増しにしたり、三色弁当の１色をこれにしたり。

レンジでチンしてだし醤油をかけるだけで1品になるので、とても便利です。おかげさまで父のヘモグロビンA1Cは、正常値まで下がりました。きのこ全種に感謝の気持ちでいっぱいです。
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No.33

えのき茸

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No.32

1　天然のマイタケ


2　原木栽培のシイタケ
天ぷらが良いね。
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No.31

  • 回答者： mikcielo
  • 回答日時：

好きな順番に



ナメコ！
えのき
シイタケ
ヒラタケやシメジ、普通のマッシュルーム
結構なんでも好き。
滅多に食べないけどスペインのオレンジ色で緑の苔が生えたようなキノコも美味しかったし、ヤマブシタケも好きだし、銀座の中華料理屋さんでいただいたキヌガサタケも美味しかった。昨日はキクラゲを沢山頂きました。
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No.30

紅天狗茸

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No.29

  • 回答者： ji-ji-005
  • 回答日時：

シイタケとえのきです。

えのきは鍋料理にシイタケはバター炒めや吸い物の具にしたりと、とくに焼きシイタケはバターか生姜タマリで食べる事が好きですね。
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No.28

椎茸ですかね！

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