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No.4
- 回答日時:
きみが実践すればイイだけ。
日本人の身体に合った食文化私は必要だと思う。栄養の吸収率も違い、腸の長さも違えば食文化が変わって当然。
食文化と病気の発症率も違う 風土病もあるしね。
腸の長さは変わらないよ?(´・ω・`)
https://dokusogan.jp/blog/health/289/#:~:text=%E …
それと栄養吸収率は動物性の方が高いよ。
No.3
- 回答日時:
戦後日本人の平均寿命が激的にのびて世界一の長寿国になったのは、それまでの日本の「ご飯、味噌汁、漬物、干物の魚」といった塩分過多な食事に、西洋から卵やハム他の肉類など、安価な動物性たんぱく質の食品が取り入れられたことにより「ご飯、味噌汁、卵焼き、ハムサラダ」といった栄養バランス満点な食事になったことが理由として挙げられています。
もちろん、平均身長も劇的に伸びました
つまり質問者さんがご指摘のような内容は、既に50~60年前の日本で実現済みです
No.1
- 回答日時:
戦前、小麦をアメリカから強制的に買わされる前
日本人の体格は 現在より筋肉隆々だった写真が残っています。
飛脚は牛肉を食べさせたら 走れる距離が半分以下になったとか。
日本人の長い腸では 小麦や乳製品は合わないとする医師もいます。
小麦食や乳製品を止めると 鼻炎やアレルギーも軽快するんだそうですよ。
日本人には 日本人の食文化があって当然で、
どこかの国を真似るのは無理がありますよ。
縄文時代や鎌倉時代は肉食で平均身長は高くて寿命も長かったです。それに腸の長さは同じです。日本人が長いというのは出鱈目ですよ。飛脚の話はドイツ人かフランス人が飛脚に対して試験的にしたのはありましたけどお米を食べずに肉だけだったかと。瞬発的な力は肉だけど継続的な力は米の方が良いのかもしれないって科学的根拠はありません。恐らく食べ慣れてないので心理的要素が大きかったかもしれませんしね。
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