No.1ベストアンサー
- 回答日時:
美味しいお米は、お米を育てる「水」が重要と考えます。
よく、魚沼産のお米が、美味しいとか言われますが……
大規模農場が、「用水路の水」で育てたお米と
「山の湧き水」を使って育てた棚田のお米、
どちらが美味しいと思いますか?
晴れの国「岡山」の棚田米を食べてみて下さい。
http://www.sakateshoten.jp/ricevege.html
No.2
- 回答日時:
スーパーにいくと1合程度のお米が売っています。
その横に粘りや甘さなどのお米の特徴が書いてありますから自分にあうものを選んで下さい。一人暮らしや少量ならアイリスオーヤマのお米が2キロ程度で一回分真空包装されていて使いやすくお米も美味しいです。粘りがあって甘いのはコシヒカリ、すっきりピラフに合うのはササニシキ、中間がゆめぴりかと個人的に思っています。お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!gooで質問しましょう!
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