コース変更に伴うシムの返却等について

コース変更でSIMの返却は必要ないと思いますよ。
oneモバイルoneはどうかわかりませんが、
ほとんどの格安スマホはコース変更でSIMの返却の必要はないかと思います。解約したときや携帯会社を移った時にSIMの返却が必要になると思いますよ。