携帯のシムカードについて

＞新しくドコモの携帯の本体だけ買ってシムカードの入れ替えは可能なのでしょうか？

ahamo・irumo・5G契約から、5G端末なら、可
Xi契約で、5G端末は、自己責任。NTTドコモは、契約変更が必用となるとしている。自己責任って言葉の意味を理解の上で利用するなら問題ない。
Xi契約の場合だと、5G契約に契約変更を行う場合は、ドコモショップで契約変更が可能となる。事務手数料3850円がかかる。

＞電話番号とかもその他画像などシムのデータから自動的に引き継がれる感じなのでしょうか？

ちゃう。

画像とかのデータは、アカウントってものに紐付けられている

SIMカードは、単純に契約者情報の電話番号が入っているだけのものと思えばよい。
ドコモメールは、dアカウントに紐付けられている

GメールとかGoogleフォトの画像は、Googleアカウントってアカウントに紐付けられている。
iCloudやiCloudメールなどのデータは、Appleアカウントってものに紐付けられている

シムカードの大きさが合えばOKですよ。データは自動では出来ませんよ。買う携帯電話会社のHPにデータの移し方、ドコモのHPでも載っています。

＞契約が4Gの場合、5G対応スマホにSIMをセットしてもトラブルが起きます。

トラブルというのは、いささか言い過ぎでしょう。
5G対応スマホに4G契約のSIMを挿したら、4Gでつながるだけの話です。

実際に私は以前にそうしていて、何のトラブルもありませんでした。

むしろ、今は5G契約のSIMに変えてからの方がトラブルは多いです。
5Gの電波が弱い所では、5Gの電波は掴んでもむしろ遅くなって、手動で4G優先に切り替えたら安定したりとか。

5Gは使ってますが、常に5Gの方がいいというわけでもないです。

SIMの差し替えはタブン可能。
今使ってる機種名と新しい機種名が不明では、タブンとしかいえません。

電話番号はSIMに記録されているので、自動的に引き継がれます。

それ以外の、電話帳とか画像とかLINEとかおサイフケータイとかは一切引き継がれません。それぞれ個別に移行操作が必要です。

電話機として使えるようにはなりますが、今までと全く同じように使えるようにはなりません。

現在の契約はいつ頃されましたか？
今発売されているスマホの多くは5G対応です。
契約が4Gの場合、5G対応スマホにSIMをセットしてもトラブルが起きます。
　
自分でSIMを差し替えるのは問題ありませんが、この4G、5Gに関してはショップへ行った方がいいです。

ドコモで買うのだからドコモショップでしてくれますからね。

ちなみに
SIMカードも大きさがあります。
スマホによって違います。
https://www.qtmobile.jp/guide/simsize/
SIMフリーのスマホを買って同じ大きさのSIMなら入れ替えたら使えます。

SIMカードには3種類のサイズがあります。
標準SIM、microSIM、nanoSIM の3種類です。
https://www.qtmobile.jp/guide/simsize/

古い本体と、新しい本体が同じサイズなら、そのまま差し替えれば使えます。
違うサイズなら、docomoで交換してもらう必要があります。

自分の電話番号はSIMカードに入っていますので、SIMカードを差し替えれば自分の電話番号だけは引き継がれます。
それ以外の画像データなどやアプリで作成したデータなどは、SIMを差し替えても引き継がれませんので、何らかの方法でデータ移行する必要があります。