No.7ベストアンサー
- 回答日時:
夫婦二人暮らしです。
我が家も夫が肉好きなので肉料理は多いです。
同じく豚と鶏肉と半々、牛肉は10日に一度くらいです。
その代わり私は元料理人なので、飽きないよう様々肉料理を。(^^)
尚、肉類は半月に一度ほど、割引品コーナーを基本に見回り、まとめ買いをし、キチンとした保存方法で小分け冷凍しています。
No.8
- 回答日時:
追記です。
肉類の保存は。
豚こま。
豚ロース(スライス、料理により塊)
豚バラ肉(スライス、料理により塊)
豚挽肉。
合い挽き肉。
鶏むね。(一枚ものを購入)
鶏もも。(一枚ものを購入)
牛はその用途により、塊やスライス、輸入牛か和牛かを選びます。
たまに霜降り和牛の半額を見かけると、買いだめし、小分け冷凍をしています(笑)
No.6
- 回答日時:
牛が多いかな
料理によって豚 鶏の使うのですが どっちでも良いなら地域柄牛が多いです。
肉じゃがをするので今日牛切り落としを買ってきました、豚でも美味しいのですが牛で作ります。
No.5
- 回答日時:
我が家は普段はこれを回してます。
豚小間
豚ひき肉
鶏(唐揚げ用にカットされている肉)
一番の利点は肉を切らないで済むので、洗い物が楽という事。
牛が食べたくなった時はもっぱら外食です。
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